Понадобится:150 г любого копченого мяса (я покупаю готовую нарезку), 200 г адыгейского сыра, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 ст ।л. мелко нарезанного укропа, листья салата, маслины или оливки без косточек.
Мясо нарезать очень тонкими кружочками, чтобы просвечивались. Сыр, майонез, укроп и чеснок измельчить с помощью блендера (миксера). Получившуюся массу выложить на ломтики мяса, свернуть рулетиками и каждый завернуть в лист салата, уложить на блюдо,. украсить маслинами (оливками).
Комментариев нет:
Отправить комментарий